Sté BDM FROMAGE SA

Notre Histoire

L’histoire de BDM Fromage S.A. s’inscrit dans le parcours de croissance et de diversification d’un groupe familial visionnaire : BDM Holding.

Tout commence en 1981, lorsque M. Mohamed Boudraham, père de famille entreprenant, met en service son tout premier camion de transport de marchandises. C’est le point de départ d’un projet ambitieux dans le domaine du transport.

En 1994, le groupe se lance dans les travaux de construction et d’infrastructure, posant les fondations d’une stratégie de développement multisectoriel.

En 2006, ses fils, Samir et Mustapha Boudraham, prennent le relais et initient une nouvelle activité liée à l’exploitation et à l’assainissement des carrières, renforçant l’expertise du groupe dans le domaine des matériaux.

En 2008, ils poursuivent leur dynamique en développant une structure spécialisée dans l’exploration, l’exploitation et l’exportation de ressources minières, marquant l’entrée du groupe dans le secteur extractif.

En 2016, une nouvelle étape est franchie avec la création d’une entité dédiée à la logistique, dotée d’une flotte importante de camions assurant le transport national et international. Cela permet au groupe de disposer d’une chaîne logistique intégrée et performante, au service de ses différentes branches.

Forte de cette diversification réussie, le groupe donne naissance en 2020 à BDM Fromage S.A., une société spécialisée dans la production de fromage fondu et de produits laitiers, implantée à Nador.

Sous la marque Exceptio, BDM Fromage S.A. élabore une gamme raffinée de fromages fondus, alliant qualité, régularité et innovation. L’entreprise s’appuie sur des procédés de fabrication maîtrisés et vise l’excellence pour satisfaire les attentes des consommateurs.

Dirigée par M. Samir et M. Mustapha Boudraham, cette nouvelle filiale reflète la rigueur, l’ambition et la passion pour l’excellence qui caractérisent BDM Holding. Leur objectif est clair : faire rayonner le savoir-faire marocain dans le domaine fromager, tant au niveau national qu’international.

Enfin, BDM Fromage S.A. joue un rôle actif dans le développement économique de la région de Nador, notamment par la création d’emplois durables et qualifiés, contribuant ainsi à l’insertion professionnelle des jeunes et au dynamisme local.

Notre chaîne logistique, intégrée et optimisée par notre filiale BDM Logistique, nous permet de garantir une gestion efficace des approvisionnements et des livraisons. Grâce à cette structure, nous assurons une réactivité maximale et une distribution fluide de nos produits, tout en garantissant leur qualité et leur traçabilité à chaque étape.

L’ambition de Sté BDM FROMAGE SA est de continuer à se développer, en renforçant notre présence sur le marché national et international, tout en offrant des produits qui répondent aux besoins des consommateurs modernes. En tant que membre du BDM Holding, nous bénéficions d'une synergie unique entre nos différentes entités, nous permettant d'innover constamment et de rester à la pointe des tendances du secteur.

Notre Savoir-Faire

Chez Sté BDM FROMAGE SA, nous allions expertise, qualité et innovation technologique
pour offrir des produits laitiers d'exception, conformes aux normes les plus strictes du
secteur agroalimentaire.

Production de Qualité

Sélection rigoureuse des matières premières et procédés de fabrication innovants pour garantir des produits haut de gamme.

Innovation Technologique

Investissements constants dans des technologies avancées pour améliorer l’efficacité de notre production tout en maintenant une qualité optimale.

Amélioration Continue

Optimisation continue des processus pour garantir la sécurité alimentaire et une traçabilité complète.

Respect des Normes

Conformité avec les normes locales et internationales, assurant une totale transparence.

Durabilité

Adoption de pratiques respectueuses de l’environnement, avec un engagement fort pour des solutions durables.

Expertise du Personnel

Une équipe d'experts passionnés, combinant expérience et savoir-faire pour maintenir des standards de fabrication élevés.

Engagement de Sté BDM FROMAGE SA

Sté BDM FROMAGE SA s’engage à offrir des produits laitiers de qualité, conformes aux normes légales et réglementaires. Cet engagement repose sur:

Respect des réglementations locales et internationales en
matière de sécurité et qualité à chaque étape de la production.

Optimisation constante des processus pour mieux répondre
aux attentes des clients et garantir la durabilité de nos pratiques.

Priorité à la satisfaction client en assurant des produits de haute
qualité, sûrs et traçables.

Investissement dans la formation continue pour renforcer
l’expertise et l’engagement en matière de qualité et sécurité alimentaire.

Mise en œuvre de pratiques respectueuses de
l'environnement tout au long de la chaîne de production.

Identification et gestion proactive des risques qualité et sécurité,
avec des actions correctives régulières.

Communication claire et ouverte avec toutes les parties prenantes pour maintenir la confiance et la transparence.

Pourquoi Choisir Exceptio ?

Nos fromages sont fabriqués à partir de matières premières sélectionnées avec soin, pour garantir une qualité supérieure à chaque produit.

Chaque produit Exceptio est conçu pour offrir une texture crémeuse et un goût riche, sans compromis.

Nos produits sont riches en calcium, zinc, fer et vitamine D3 et essentiellement source de protéines. contribuant à une alimentation équilibrée.

Nous garantissons des fromages naturels, pour une expérience gustative pure et authentique.

Avec des options allégées et des versions classiques, notre gamme répond aux besoins de chacun, sans sacrifier le goût.